Абрикосовый крем "Эйфория"

Абрикосовый крем "Эйфория" - это восхитительный десерт, который не оставит вас равнодушными. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и сливочного вкусов, которые будут дразнить ваши вкусовые рецепторы. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

- 1 чашка абрикосового пюре
- 1 чашка густых сливок
- 1/2 чашки сахара
- 1/4 чашки воды
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки соли

Порции: 4
Для начала соедините сахар и воду в кастрюле и нагревайте на среднем огне, пока сахар не растворится. Добавьте в сотейник абрикосовое пюре, лимонный сок и соль и хорошо перемешайте. Варите смесь около 5 минут, пока она не загустеет. Снимите сотейник с огня и дайте ему остыть.
В отдельной миске взбить жирные сливки до образования жестких пиков. Добавьте ванильный экстракт во взбитые сливки и хорошо перемешайте. Сложите охлажденную абрикосовую смесь во взбитые сливки до полного объединения.
Разложите смесь в четыре порционные тарелки и охладите не менее 2 часов. После охлаждения подавайте абрикосовый крем "Эйфория" и наслаждайтесь сливочно-фруктовым вкусом.
Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Внешний вид блюда - красивый светло-оранжевый цвет с кремовой текстурой. Вкус - это идеальный баланс сладкого и терпкого вкуса, который заставит вас желать большего.
Тип: Десерт
Основные ингредиенты: Абрикосовое пюре, Жирные сливки, Сахар