Говядина и сладкая кукуруза в сливочном соусе
Говядина и сладкая кукуруза в сливочном соусе - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из нежной говядины, сладкой кукурузы и сливочного соуса, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Если вы ищете рецепт, который легко приготовить, и который наполнен вкусом, то это блюдо для вас.
Ингредиенты:
- 1 фунт говядины, нарезанной тонкими полосками
- 1 банка сладкой кукурузы, слитой
- 1 луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 чашка тяжелых сливок
- 1/2 чашки куриного бульона
- 2 ст. ложки сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
Порции: 4
Советы по приготовлению:
- Используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы говядина не прилипала ко дну сковороды.
- Обязательно слейте воду со сладкой кукурузы, прежде чем добавлять ее в сковороду.
- Добавляйте тяжелые сливки медленно, чтобы они не свернулись.
Процесс приготовления:
1. В большой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и жарьте до появления аромата.
2. Добавьте в сковороду говядину и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон.
3. Добавьте сладкую кукурузу и перемешайте.
4. Влейте куриный бульон и жирные сливки и перемешайте.
5. Уменьшите огонь до низкого и варите 10-15 минут, или пока соус не загустеет.
6. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Внешний вид и вкус:
Говядина со сладкой кукурузой в сливочном соусе - прекрасное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Сливочный соус богат и ароматен, а нежная говядина и сладкая кукуруза придают блюду восхитительную текстуру. Блюдо имеет пикантный и слегка сладковатый вкус, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
Тип блюда: Основное блюдо
3 Основные ингредиенты: Говядина, сладкая кукуруза, жирные сливки