Фьюжн из бобов

Фьюжн из бобов - это вкусное и полезное блюдо, в котором сочетаются вкусы черных бобов, овощей и специй. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет вегетарианское или веганское блюдо, насыщенное белком и питательными веществами.

Чтобы приготовить Black Bean Fusion, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 чашки вареной черной фасоли
- 1/2 чашки вареного коричневого риса
- 1/4 чашки нарезанного кубиками красного лука
- 1/4 чашки нарезанного кубиками красного болгарского перца
- 1/4 чашки нарезанного кубиками цуккини
- 1/4 чашки нарезанного кубиками желтого сквоша
- 1/4 чашки нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 чашки нарезанной свежей кинзы
- 1/2 чайной ложки молотого кумина
- 1/2 чайной ложки порошка чили
- Соль и перец по вкусу

Для начала, разогрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте столовую ложку оливкового масла. Добавьте в сковороду нарезанные кубиками красный лук, красный болгарский перец, цуккини и желтый сквош и жарьте 5-7 минут, или пока овощи не станут мягкими.
Затем добавьте в сковороду сваренную черную фасоль, коричневый рис, нарезанные кубиками помидоры, кинзу, молотый кумин, порошок чили, соль и перец. Перемешайте все вместе до полного объединения и готовьте еще 2-3 минуты, или пока смесь не прогреется.
Блюдо Black Bean Fusion представляет собой идеальное сочетание пикантного и острого вкусов. Черная фасоль и коричневый рис обеспечивают сытную основу, а овощи и специи придают блюду яркий вкус. Блюдо имеет красочный вид: красные, желтые и зеленые овощи придают блюду яркий цвет.
Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет здоровое и сытное блюдо, которое легко приготовить. Это также отличный вариант для тех, кто придерживается вегетарианской или веганской диеты.
Тип блюда: Вегетарианский фьюжн
Основные ингредиенты: Черная фасоль, Коричневый рис, Овощи