Черничный крем-вихрь

Черничный крем-вихрь - это восхитительный десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сливочного и фруктового вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 стакан черники
- 1/4 стакана сахара
- 1/4 стакана воды
- 1/2 стакана густых сливок
- 1/2 стакана сливочного сыра
- 1/4 стакана сахарной пудры
- 1 ч. л. ванильного экстракта


Для начала соедините чернику, сахар и воду в кастрюле и доведите до кипения. Уменьшите огонь и кипятите в течение 10 минут, пока черника не размягчится, а смесь не загустеет. Отставьте в сторону для охлаждения.
В отдельной миске взбить тяжелые сливки до образования жестких пиков. В другой миске взбейте сливочный сыр, сахарную пудру и ванильный экстракт до однородности. Влейте взбитые сливки до получения однородной массы.
Чтобы собрать черничный крем-вихрь, выложите сливочно-сырную смесь в сервировочное блюдо. Выложите сверху черничную смесь и проведите по ней ножом. Повторяйте, пока не закончится вся смесь.
Черничный крем-вихрь - это сливочно-фруктовый десерт, который идеально подходит для любого случая. Это один из видов десерта, 3 основных ингредиента которого - черника, сливочный сыр и густые сливки. Чтобы сделать это блюдо еще более аппетитным, вы можете украсить его свежей черникой и взбитыми сливками. Приятного аппетита!