Обертки из цветной капусты "Баффало"

Обертки из цветной капусты "Баффало" - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - отличный способ насладиться вкусом соуса баффало без чувства вины за традиционные крылышки баффало. Эти обертки готовятся с хрустящей обжаренной цветной капустой, терпким соусом баффало и свежими овощами, и все это завернуто в теплый лаваш.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана соцветий цветной капусты
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- Соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка соуса баффало
- 1/4 стакана измельченного салата
- 1/4 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука
- 1 цельнозерновой лаваш

Для начала разогрейте духовку до 400°F. Смешайте соцветия цветной капусты с оливковым маслом, чесночным порошком, луковым порошком, солью и перцем. Разложите цветную капусту на листе для выпечки и обжаривайте в течение 20-25 минут или до хрустящей золотисто-коричневой корочки.
Когда цветная капуста будет готова, выньте ее из духовки и полейте соусом "Буффало".
Чтобы собрать обертки, разогрейте лаваш в духовке или микроволновой печи. Выложите на лаваш измельченный салат, нарезанные кубиками помидоры и нарезанный кубиками красный лук. Добавьте цветную капусту "Баффало" поверх овощей.
Плотно сверните лаваш, подворачивая бока по ходу дела. Подавайте немедленно и наслаждайтесь!
Эти лаваши с цветной капустой "Баффало" - идеальное сочетание острого и пикантного вкуса. Хрустящая цветная капуста и острый соус баффало уравновешиваются свежими овощами и теплым лавашом. Это блюдо - отличный вариант для быстрого и легкого обеда или ужина, а также отличный способ получить свою дневную норму овощей.
Тип блюда: Вегетарианское обертывание
Основные ингредиенты: Цветная капуста, соус баффало, лаваш