Гирос из куриного сувлаки с томатной сальсой

Гирос из куриного сувлаки с томатной сальсой - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сочного куриного сувлаки, свежей томатной сальсы и мягкого лаваша. Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина и может понравиться всем.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для куриного сувлаки:

- 4 куриные грудки без кожи и костей, порезанные кубиками
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- Соль и перец по вкусу

Для томатной сальсы:

- 2 больших помидора, нарезанных кубиками
- 1 маленький красный лук, нарезанный кубиками
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка красного винного уксуса
- Соль и перец по вкусу

Для гирос:

- 4 лаваша
- 1/2 стакана соуса цацики
- 1/4 стакана раскрошенного сыра фета
Чтобы приготовить куриные сувлаки, смешайте в миске оливковое масло, лимонный сок, чеснок, орегано, соль и перец. Добавьте куриные кубики и перемешайте. Оставьте курицу мариноваться как минимум на 30 минут.
Пока курица маринуется, приготовьте томатную сальсу. В отдельной миске смешайте помидоры, красный лук, петрушку, оливковое масло, красный винный уксус, соль и перец.
Когда курица будет готова, разогрейте гриль или сковороду-гриль на средне-высоком огне. Насадите курицу на шампуры и жарьте 8-10 минут, периодически поворачивая, до готовности.
Чтобы собрать гирос, разогрейте лаваш в духовке или на гриле. Намажьте ложку соуса цацики на каждый лаваш, затем положите курицу сувлаки и томатную сальсу. Посыпьте раскрошенным сыром фета и подавайте.
Это блюдо "Гирос с куриным сувлаки и томатной сальсой" - идеальное сочетание сочной курицы, свежей томатной сальсы и терпкого соуса цацики. Мягкий лаваш придает блюду приятную текстуру. Это полезное и вкусное блюдо, которым может наслаждаться каждый. Это блюдо идеально подходит для быстрого обеда или ужина и может быть легко приготовлено менее чем за 30 минут.
Тип блюда: Гирос по-гречески
Основные ингредиенты: Курица, помидор, лаваш