Сливочный чили с черной фасолью и мясом

Сливочный чили с черной фасолью и мясом - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из комбинации черной фасоли, говяжьего фарша и сливочного соуса, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 чашки вареной черной фасоли
- 1/4 фунта говяжьего фарша
- 1/4 чашки нарезанного кубиками лука
- 1/4 чашки нарезанного кубиками болгарского перца
- 1/4 чашки нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 чашки томатного соуса
- 1/4 чашки жирных сливок
- 1/4 чашки куриного бульона
- 1 столовая ложка порошка чили
- 1/2 чайной ложки кумина
- Соль и перец по вкусу

Для начала, разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне и добавьте говяжий фарш. Готовьте до подрумянивания, затем добавьте лук, болгарский перец и помидоры. Готовьте, пока овощи не станут мягкими, затем добавьте черные бобы, томатный соус, куриный бульон, порошок чили, кумин, соль и перец.
Уменьшите огонь до низкого и дайте смеси кипеть около 10 минут. Затем добавьте жирные сливки и перемешайте до получения однородной массы. Дайте смеси прокипеть еще 5 минут или пока соус не загустеет.
Сливочный чили с черной фасолью и мясом готов к подаче. Это блюдо идеально подходит для уютного вечера или для приема гостей. Внешний вид этого блюда представляет собой красивое сочетание цветов: черная фасоль и говяжий фарш создают богатую и сытную основу, а сливочный соус придает элегантность. Вкус этого блюда представляет собой идеальный баланс соленого и сливочного: черные бобы и говяжий фарш обеспечивают сытную текстуру, а сливочный соус добавляет нотку снисходительности.
В двух словах это блюдо можно описать как "сливочное" и "сытное". Три основных ингредиента: черная фасоль, говяжий фарш и густые сливки.