Сливочный чизкейк с основой из печенья со специями

Сливочный чизкейк с основой из печенья со специями - восхитительный десерт, который удовлетворит вашу тягу к сладкому. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Сочетание сливочного чизкейка и основы из печенья со специями создает уникальный и восхитительный вкус, который не оставит вас равнодушными.
Ингредиенты:

Для основы из печенья со специями:

- 1 1/2 чашки крошек крекерного печенья
- 1/2 чашки несоленого сливочного масла, растопленного
- 1/4 чашки коричневого сахара
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря
- 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха

Для сливочного чизкейка:

- 24 унции сливочного сыра, размягченного
- 1 стакан сахарного песка
- 3 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана густых сливок

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В миске для смешивания соедините крекерные крошки, растопленное масло, коричневый сахар, корицу, имбирь и мускатный орех. Хорошо перемешайте до полного объединения ингредиентов.
3. Выдавите смесь на дно 9-дюймовой спрингформы. Используйте стакан с плоским дном, чтобы плотно прижать смесь.
4. Выпекайте корж в течение 10 минут, затем выньте его из духовки и дайте остыть.
5. В отдельной миске взбейте сливочный сыр, пока он не станет гладким и кремообразным.
6. Добавьте сахар, яйца и ванильный экстракт в смесь сливочного сыра. Взбивайте до полного объединения ингредиентов.
7. Добавьте в смесь тяжелые сливки и взбивайте до полного смешивания.
8. Вылейте смесь для чизкейка на основу из печенья со специями в форму для выпечки.
9. Выпекайте чизкейк в течение 45-50 минут, или пока края не затвердеют, а центр не станет слегка покачиваться.
10. Выньте чизкейк из духовки и дайте ему остыть до комнатной температуры.
11. Когда чизкейк остынет, накройте его полиэтиленовой пленкой и уберите в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.
12. Подавайте сливочный чизкейк с основой из печенья со специями охлажденным и наслаждайтесь!
Этот сливочный чизкейк с основой из печенья со специями - идеальный десерт для любого случая. Основа из печенья со специями придает сливочному чизкейку уникальный и восхитительный вкус. Внешний вид этого блюда потрясающий: золотисто-коричневая корочка и сливочно-белая начинка. Вкус насыщенный и сливочный, с идеальным балансом сладости и пряностей. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит чизкейк и хочет попробовать что-то новое.
Тип: Десерт
Основные ингредиенты: Сливочный сыр, Крекерные крошки Грэма, Жирные сливки.