Сливочно-цитрусовое парфе

Сливочно-цитрусовое парфе - это вкусный и освежающий десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сливочного и терпкого вкуса, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 стакан жирных сливок
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана свежевыжатого апельсинового сока
- 1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока
- 1 столовая ложка тертой цедры апельсина
- 1 столовая ложка тертой цедры лимона
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 стакан греческого йогурта

Для начала взбейте жирные сливки до образования жестких пиков. В отдельной миске смешайте сахар, апельсиновый сок, лимонный сок, цедру апельсина, цедру лимона, ванильный экстракт и соль. Сложите взбитые сливки в смесь, затем добавьте греческий йогурт и перемешайте до полного объединения.
Чтобы собрать парфе, выложите в стакан слой сливочно-цитрусовой смеси, затем слой измельченных крекеров. Повторяйте слои, пока стакан не заполнится, затем сверху положите взбитые сливки и посыпьте апельсиновой цедрой.
Этот сливочно-цитрусовый парфе - идеальный десерт для любого случая, будь то летнее барбекю или шикарный званый ужин. Сочетание сливочного и терпкого вкусов обязательно понравится любому вкусу, а внешний вид блюда столь же аппетитен, сколь и вкусен. Это блюдо представляет собой разновидность парфе, а его 3 основных ингредиента - это жирные сливки, греческий йогурт и цитрусовый сок.