Сливочно-грибная паста с цельнозерновой лапшой

Сливочно-грибная паста с цельнозерновой лапшой - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из цельнозерновой лапши, которая содержит большое количество клетчатки и белка, и сливочно-грибного соуса с богатым вкусом. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет здоровую и сытную пищу.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 8 унций цельнозерновой лапши
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 8 унций грибов, нарезанных
- 1 чашка овощного бульона
- 1 чашка жирных сливок
- 1/2 чашки тертого сыра пармезан
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для гарнира

Рекомендации по приготовлению:

- Приготовьте цельнозерновую лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке и отложите в сторону.
- В большой сковороде обжарьте грибы, лук и чеснок до мягкости и золотисто-коричневого цвета.
- Добавьте в сковороду овощной бульон и сливки и доведите до кипения.
- Уменьшите огонь и варите соус 5-10 минут, пока он не загустеет.
- Добавьте готовую цельнозерновую лапшу в сковороду и добавьте ее в грибной соус.
- Посыпать тертым сыром пармезан поверх макарон и приправить солью и перцем по вкусу.
- Посыпать свежей петрушкой и подавать горячим.
Внешний вид и вкус:
Паста со сливочными грибами и цельнозерновой лапшой - прекрасное блюдо, одновременно сливочное и соленое. Цельнозерновая лапша придает блюду ореховый вкус и жевательную текстуру, а сливочный грибной соус - насыщенный и ароматный. Тертый сыр пармезан придает блюду соленый и острый вкус, что делает его идеальным балансом вкусов.
Тип блюда: Блюдо из макарон

Основные ингредиенты:

- Цельнозерновая лапша
- Грибы
- Жирные сливки