Сливочный томатно-базиликовый суп с твистом

Сливочный томатно-базиликовый суп с твистом - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Этот суп идеально подходит для холодного зимнего дня или теплого летнего вечера. Ключевым ингредиентом в этом рецепте является свежий базилик, который придает супу уникальный и освежающий вкус.

Для приготовления этого сливочного томатно-базиликового супа с твистом вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 чашки свежих помидоров, измельченных
- 1 чашка жирных сливок
- 1/2 чашки свежих листьев базилика, измельченных
- 1/2 чашки лука, измельченного
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и жарьте, пока они не станут мягкими и прозрачными. Добавьте нарезанные помидоры и готовьте около 10 минут, периодически помешивая.
Затем добавьте измельченные листья базилика и готовьте еще 5 минут. Снимите кастрюлю с огня и дайте остыть в течение нескольких минут.
Используя погружной блендер или обычный блендер, пюрируйте суп до получения однородной массы. Верните суп в кастрюлю и добавьте тяжелые сливки. Хорошо перемешайте и нагревайте суп на медленном огне, пока он не станет горячим.
Приправьте суп солью и перцем по вкусу. Подавайте сливочный томатно-базиликовый суп с твистом горячим, украсив свежими листьями базилика.
Сливочный томатно-базиликовый суп с твистом - это идеальное сочетание сливочного и терпкого вкусов. Свежий базилик придает классическому томатному супу освежающий вкус. Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого обеда или ужина. Оно также является отличной закуской для званого ужина.
Тип: Суп
Ингредиенты: Томаты, базилик, сливки
В заключение хочу сказать, что этот сливочный томатно-базиликовый суп с изюминкой - обязательный рецепт для всех любителей супов. Его легко приготовить, он вкусный и полезный. Так что смело пробуйте!