deepl_no_title.

deepl_no_title.
Далее следует приготовить начинку для чизкейка. В большой миске взбить сливочный сыр до однородности. Постепенно добавить сахар и взбивать до получения однородной массы. Добавить яйца, по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавить гоголь-моголь и ванильный экстракт. Вылить смесь на остывший корж и выпекать 50-55 минут или пока центр не станет почти готовым. Дать полностью остыть.
Для приготовления мусса из эггнога подогрейте эггног в сотейнике на среднем огне. Всыпьте желатин в гоголь-моголь и взбейте до растворения. Снимите с огня и дайте остыть. В миске для смешивания взбейте сливки, сахар и ванильный экстракт до образования жестких пиков. Добавить в охлажденную гоголь-могольную смесь и хорошо перемешать. Вылить смесь на охлажденный чизкейк и убрать в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.
Когда чизкейк будет готов к подаче, извлеките его из формы и украсьте взбитыми сливками и мускатным орехом. Чизкейк с муссом из эгг-нога - это сливочный и декадентский десерт, который, несомненно, произведет впечатление на ваших гостей. Сочетание насыщенного чизкейка с легким и воздушным муссом из эгг-нога - просто райское сочетание. Этот десерт идеально подходит для любого праздника и не оставит равнодушными ваших гостей, которые захотят еще.