Эгг-ног Панна Котта

Эгг-ног Панна Котта - это вкусный и сливочный десерт, который идеально подходит для праздничного сезона. Для приготовления этого десерта используется сочетание гоголя-моголя, сливок, сахара и желатина, что придает ему гладкую и шелковистую текстуру. Блюдо подается охлажденным и может быть украшено взбитыми сливками, корицей или мускатным орехом.

Для приготовления Eggnog Panna Cotta вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 стакана гоголь-моголя
- 1 стакан густых сливок
- 1/2 стакана сахарного песка
- 2 1/2 чайные ложки неароматизированного желатина
- Взбитые сливки, корица или мускатный орех для украшения

Для начала налейте гоголь-моголь и густые сливки в кастрюлю и нагрейте на среднем огне. Добавьте сахар и перемешайте до его растворения. В отдельной миске разведите желатин в 1/4 стакана холодной воды и оставьте на несколько минут, чтобы он размягчился.
Когда смесь для гоголя-моголя станет горячей, снимите ее с огня и добавьте размягченный желатин. Перемешать до полного растворения желатина. Разлейте смесь в рамекины или бокалы и поставьте в холодильник минимум на 4 часа или до полного застывания.
При подаче на стол украсить взбитыми сливками, корицей или мускатным орехом. Панна-котта с эгг-ногом - идеальный десерт для любой праздничной встречи. Он имеет сливочную и гладкую текстуру с богатым и праздничным вкусом, который заставит ваших гостей захотеть еще.