Рецепт флана с козьим сыром

Рецепт флана с козьим сыром: Вкусное и сливочное наслаждение
Ищете уникальный и вкусный десерт, который поразит ваших гостей? Обратите внимание на рецепт флана с козьим сыром! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, с кремовой текстурой, которая заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.

Ингредиенты (на 6 персон):

- 1 стакан козьего сыра, раскрошенного
- 1 стакан жирных сливок
- 1 стакан цельного молока
- 4 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- Щепотка соли

Советы по приготовлению:

- Для равномерного приготовления и предотвращения растрескивания используйте водяную баню.
- Дайте флану полностью остыть перед подачей, чтобы он как следует застыл.
- Гарнируйте свежими ягодами или полейте медом для придания дополнительной сладости.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В большой миске взбейте вместе козий сыр, густые сливки, цельное молоко, яйца, сахар, ванильный экстракт и соль до однородности.
3. Вылейте смесь в 9-дюймовую форму для выпечки.
4. Поместите форму для выпечки в большую форму для выпечки и наполните большую форму горячей водой так, чтобы она доходила до половины бортов меньшей формы.
5. Выпекайте 45-50 минут, или пока флан не зарумянится и зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
6. Выньте флан из духовки и дайте ему остыть до комнатной температуры.
7. После охлаждения охладите в холодильнике не менее 2 часов перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Этот флан с козьим сыром красивого золотистого цвета с гладкой и кремовой текстурой. Козий сыр добавляет пикантный и соленый вкус, который идеально уравновешивает сладость сахара и ванили. Блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, что делает его уникальным и вкусным десертом, который произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Соленый десерт
Основные ингредиенты: Козий сыр, жирные сливки, яйца