Green Curry Stir-Fry
Green Curry Stir-Fry - вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание свежих овощей, сочной курицы и ароматной зеленой пасты карри. Блюдо легко готовится и может подаваться как основное блюдо или как гарнир.
Для приготовления этого блюда "Зеленый карри стир-фрай" на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1/2 стакана нарезанной куриной грудки
- 1/2 стакана нарезанного болгарского перца
- 1/2 стакана нарезанного лука
- 1/2 стакана нарезанной моркови
- 1/2 стакана нарезанного цуккини
- 1 столовая ложка зеленой пасты карри
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте растительное масло в воке или большой сковороде на средне-сильном огне. Добавить курицу и жарить, помешивая, 2-3 мин. до образования румяной корочки. Добавить овощи и жарить еще 2-3 минуты, пока они не станут мягкими. Добавить зеленую пасту карри и жарить еще минуту, пока она не станет ароматной. Приправить солью и перцем по вкусу.
Green Curry Stir-Fry - яркое и красочное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Блюдо обладает пряным и ароматным вкусом, который уравновешивается сладостью овощей. Курица получается нежной и сочной, а овощи - хрустящими и свежими. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет здоровое и ароматное питание.
