Ветчина и ананасы

Ветчина и ананасы: Вкусная и простая в приготовлении закуска
Ищете быструю и простую закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Посмотрите на эти восхитительные пирожки с ветчиной и ананасами! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от случайной встречи до шикарного званого ужина. С хрустящей корочкой из теста и пикантной начинкой из ветчины и сладкого ананаса, эти пирожки обязательно понравятся всем.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 лист слоеного теста, размороженный
- 2 ломтика ветчины, нарезанные
- 1/4 стакана консервированных ананасов, слитых
- 1/4 стакана измельченного сыра моцарелла
- 1 яйцо, взбитое
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Перед использованием слоеного теста обязательно разморозьте его в соответствии с инструкциями на упаковке.
- Используйте острый нож, чтобы нарезать ветчину на мелкие кусочки.
- Слейте воду из консервированных ананасов, чтобы тесто не размокло.
- Перед выпечкой смажьте тесто взбитым яйцом, чтобы придать ему золотисто-коричневый цвет.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
2. Раскатайте лист слоеного теста на посыпанной мукой поверхности и разрежьте его на 4 равных квадрата.
3. В миске смешайте нарезанную ветчину, кусочки ананаса, измельченный сыр моцарелла, соль и перец.
4. Выложите ветчину и ананасовую смесь в центр каждого квадрата теста.
5. Сложите тесто поверх начинки, чтобы получился треугольник, и придавите края вилкой для уплотнения.
6. Нанесите взбитое яйцо кисточкой на верхнюю часть каждого оборота.
7. Выложите пирожки на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой, и выпекайте 15-20 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Внешний вид и вкус:
Эти пирожки с ветчиной и ананасами имеют красивый золотисто-коричневый цвет и слоеную корочку. Начинка представляет собой восхитительное сочетание пикантной ветчины и сладкого ананаса с нотками расплавленного сыра моцарелла. Хрустящие снаружи и мягкие внутри, они станут идеальной закуской для любого случая.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Ветчина, ананас, слоеное тесто