Гавайское островное ассорти

Гавайское островное ассорти - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание свежих и ярких ингредиентов, которые перенесут вас на прекрасные Гавайские острова. Главное в приготовлении этого блюда - использовать свежие и высококачественные ингредиенты.
Для приготовления гавайского островного ассорти вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для салата:

- 1 чашка вареной киноа
- 1 чашка нарезанного кубиками ананаса
- 1 чашка нарезанного кубиками манго
- 1 чашка нарезанной кубиками папайи
- 1 чашка нарезанного кубиками огурца
- 1 чашка нарезанного кубиками красного болгарского перца
-... 1/2 стакана рубленой кинзы
- 1/4 стакана рубленой мяты
- 1/4 стакана рубленого базилика
- 1/4 стакана рубленого лука
- 1/4 стакана рубленых орехов макадамия

Для заправки:

- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана рисового уксуса
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка тертого имбиря
- 1 зубчик чеснока, измельченный
Чтобы приготовить салат, начните с варки киноа в соответствии с инструкцией на упаковке. Когда киноа будет готова, дайте ей остыть до комнатной температуры. В большой миске соединить готовую киноа, нарезанные кубиками ананас, манго, папайю, огурец, красный болгарский перец, кинзу, мяту, базилик, лук и орехи макадамия.
Для приготовления заправки взбейте в небольшой миске оливковое масло, рисовый уксус, мед, соевый соус, тертый имбирь и измельченный чеснок.
Вылейте заправку на салат и перемешайте все вместе до полного объединения. Подавайте салат "Ореховое ассорти Гавайских островов" охлажденным и наслаждайтесь!
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Свежие фрукты и овощи придают ему освежающий вкус, а орехи макадамия - приятный хруст. Заправка легкая и терпкая, она прекрасно дополняет вкус салата.