Ливанская шаурма

Ливанская шаурма - вкусное ближневосточное блюдо, которое любят многие. Это блюдо готовится из маринованного мяса, которое жарится на вертеле, а затем тонко нарезается. Затем мясо заворачивается в лаваш с овощами и различными соусами. Если вы хотите приготовить это блюдо в домашних условиях, то вы пришли по адресу. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить идеальную ливанскую шаурму.
Ингредиенты: чесночного порошка

- 1/2 ч. л. куркумы
- лаваш
- помидоры
- огурцы
- салат-латук
- соус тахини
- чесночный соус
- острый соус

Инструкции:

1. В миске смешать оливковое масло, лимонный сок, соль, черный перец, кумин, паприку, чесночный порошок и куркуму.
2. Добавьте в миску курицу или говядину и хорошо перемешайте. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике не менее чем на 2 часа.
3. Разогреть духовку до 375°F. Нанизать замаринованное мясо на вертел и готовить в духовке 30-40 минут или до полной готовности.
4. Когда мясо приготовится, снимите его с вертела и тонко нарежьте.
5. Чтобы собрать ливанскую шаурму, возьмите лаваш и намажьте его соусом тахини, чесночным соусом и острым соусом.
6. Поверх соуса выложить нарезанные помидоры, огурцы и салат-латук.
7. Поверх овощей выложить нарезанное мясо.
8. Плотно свернуть лаваш и подать к столу.
Внешний вид и вкус:
Ливанская шаурма - это аппетитное блюдо с богатым вкусом. Мясо сочное и нежное, а сочетание соусов и овощей придает каждому кусочку освежающий хруст. Внешний вид блюда отличается красочностью и яркостью, а различные соусы и овощи придают блюду яркие оттенки.