Сэндвичи с курицей в пите с лимонной травой
Сэндвичи с курицей в пите с лимонной травой - это вкусное и полезное блюдо, которым можно наслаждаться в любое время дня. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет быстрое и легкое блюдо, насыщенное вкусом. Главное в приготовлении этого блюда - использовать свежие ингредиенты и строго следовать рецепту.
Чтобы приготовить куриные сэндвичи с лимоном и травами, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 лаваша
- 2 куриные грудки без костей,
- 2 куриные грудки без кожи
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 столовая ложка сушеного орегано
- 1 столовая ложка сушеного тимьяна
- 1 столовая ложка сушеного базилика
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- соль и перец по вкусу
- 1/2 стакана простого греческого йогурта
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки
- 1/4 стакана измельченного свежего укропа
- 1/4 стакана измельченной свежей мяты
- 1/2 огурца, нарезанный
- 1/2 красного лука, нарезанный
- 1/2 чашки раскрошенного сыра фета
Для начала разогрейте духовку до 375 градусов. Нарежьте куриные грудки на небольшие кусочки и положите их в миску. В отдельной миске взбейте вместе оливковое масло, лимонный сок, орегано, тимьян, базилик, чесночный порошок, соль и перец. Вылейте смесь на курицу и перемешайте.
Выложите курицу на лист для выпечки и запекайте 20-25 минут или до готовности. Пока курица готовится, смешайте в небольшой миске греческий йогурт, петрушку, укроп и мяту.
Чтобы собрать сэндвичи, разрежьте хлеб лаваш пополам и намажьте каждую половинку йогуртовой смесью. Добавьте приготовленную курицу, огурец, красный лук и сыр фета на каждую половинку лаваша. Подавайте сразу же.
Эти сэндвичи с курицей в пите с лимонной травой - идеальное сочетание свежей зелени, терпкого лимона и сочной курицы. Это отличный вариант для быстрого и здорового обеда или ужина. Блюдо относится к категории сэндвичей, а его основными ингредиентами являются курица, зелень и лаваш. Чтобы сделать это блюдо еще более аппетитным, вы можете добавить к сэндвичу несколько нарезанных помидоров или авокадо. Приятного аппетита!
