Лаймовый пирог со сливочным сыром
Лаймовый пирог со сливочным сыром - это вкусный десерт, который идеально подходит для любого случая. Этот сливочный и терпкий пирог готовится с коржом из крекера Грэм, гладкой начинкой из сливочного сыра и пикантным лаймовым топпингом. Этот десерт обязательно произведет впечатление на ваших гостей и заставит их захотеть еще.
Чтобы приготовить этот лаймовый пирог со сливочным сыром, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 1/2 чашки крошек крекерной крошки
- 1/4 чашки сахара
- 1/2 чашки сливочного масла, растопленного
- 16 унций сливочного сыра, размягченного
- 1 чашка сахарной пудры
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1/2 чашки сока лайма
- 1 ст.л. цедры лайма
- 1 чашка густых сливок
Для начала разогрейте духовку до 350°F. В миске смешайте крошки крекер-грэма, сахар и растопленное масло до получения однородной массы. Выложите смесь на дно и по бокам 9-дюймовой формы для пирога. Выпекайте 10 минут, затем отложите в сторону для остывания.
В отдельной миске взбейте сливочный сыр до однородности. Добавьте сахарную пудру и ванильный экстракт и взбивайте до получения однородной массы. Вылить смесь в остывший корж и разровнять сверху.
В другой миске взбейте вместе сок лайма и цедру. В отдельной миске взбейте жирные сливки до образования жестких пиков. Сложите взбитые сливки в лаймовую смесь до полного объединения. Вылейте лаймовую смесь на начинку из сливочного сыра и разровняйте сверху.
Уберите пирог в холодильник минимум на 2 часа или до полного застывания. Когда пирог настоится, нарежьте его и подавайте.
Этот лаймовый пирог со сливочным сыром - идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов. Сливочная текстура начинки и пикантный лаймовый топпинг создают восхитительный десерт, который обязательно произведет впечатление. Это блюдо можно отнести к десертам, а его основными ингредиентами являются сливочный сыр, лайм и густые сливки.
В заключение хочу сказать, что если вы ищете десерт, который легко приготовить, а вкус у него потрясающий, то этот лаймовый пирог со сливочным сыром - идеальный выбор. Благодаря своей кремовой текстуре и пикантному вкусу лайма, этот десерт обязательно понравится вашей семье и друзьям. Так почему бы не попробовать его сегодня?
