Средиземноморские кальцоне с сыром моцарелла, сыром фета, шпинатом и вялеными томатами

Средиземноморские кальцоне с сыром моцарелла, сыром фета, шпинатом и вялеными томатами - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое перенесет вас на солнечные берега Средиземного моря. Это блюдо идеально подходит для быстрого обеда или ужина, и оно обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Для приготовления этого средиземноморского кальцоне вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 шар теста для пиццы
- 1/2 стакана сыра моцарелла, измельченного
- 1/4 стакана сыра фета, измельченного
- 1/4 стакана шпината, измельченного
- 1/4 стакана вяленых помидоров, измельченных
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 425°F. Раскатайте шар теста для пиццы в круг диаметром около 10 дюймов. Кисточкой нанесите оливковое масло на тесто, оставив по краю 1-дюймовый бортик. Выложите на тесто сыр моцарелла, сыр фета, шпинат и вяленые помидоры, стараясь распределить ингредиенты равномерно.
Сложите тесто поверх начинки, сжимая края вместе, чтобы уплотнить кальцоне. Используйте вилку, чтобы обжать края и создать декоративную рамку. Сделайте несколько прорезей в верхней части кальцоне, чтобы выходил пар.
Выпекайте кальцоне в течение 15-20 минут, или пока корочка не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться. Дайте кальцоне остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Этот средиземноморский кальцоне с сыром моцарелла, сыром фета, шпинатом и вялеными помидорами - идеальное сочетание вкусов и текстур. Сыр моцарелла придает кремовую и липкую текстуру, а сыр фета - терпкий и соленый вкус. Шпинат и вяленые томаты придают свежий и земляной вкус, делая это блюдо настоящим средиземноморским наслаждением.
Тип блюда: Кальцоне
Основные ингредиенты: Сыр моцарелла, сыр фета, шпинат, вяленые помидоры