Рецепт хлеба с песто
Рецепт хлеба с песто: Вкусный поворот к классическому хлебу
Ищете новый способ насладиться любимым хлебом? Попробуйте приготовить хлеб с песто! Этот пикантный и ароматный хлеб идеально подходит для любого случая, от обычного обеда до шикарного званого ужина. Благодаря восхитительному сочетанию трав и специй хлеб "Песто" обязательно станет новым фаворитом в вашей семье.
Ингредиенты:
- 1 буханка хлеба (подойдет закваска или французский хлеб)
- 1/2 чашки базиликового песто
- 1/4 чашки тертого сыра пармезан
- 1/4 чашки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. Нарежьте хлеб толстыми ломтиками, но не до конца. Оставьте около 1/2 дюйма хлеба в нижней части, чтобы ломтики держались вместе.
3. В небольшой миске смешайте вместе базиликовый песто, сыр пармезан, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец.
4. Щедро распределите смесь песто между каждым ломтиком хлеба.
5. Заверните хлеб в фольгу и запекайте 10-15 минут, или пока хлеб не пропечется и сыр не расплавится.
6. Снимите фольгу и запекайте еще 5-10 минут, или пока хлеб не станет золотисто-коричневым и хрустящим.
7. Подавайте теплыми и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Хлеб "Песто" имеет красивый золотисто-коричневый цвет, хрустящую внешнюю поверхность и мягкую, пушистую внутреннюю поверхность. Аромат базилика и чеснока просто неотразим, а вкус насыщенный и пикантный с нотками терпкости от сыра пармезан. Этот хлеб идеально подходит для макания в супы, намазывания маслом или самостоятельного перекуса.
Тип блюда: Закуска/Хлеб
Основные ингредиенты: Хлеб, Базилик Песто, Сыр Пармезан