Соленая карамель "Небеса"

Соленая карамель "Небеса" - это восхитительный десерт, который не оставит вас равнодушными. Этот райский десерт представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, которые будут дразнить ваши вкусовые рецепторы. Для приготовления этого десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

- 1 стакан сахарного песка
- 6 столовых ложек несоленого сливочного масла, нарезанного кусочками
- 1/2 стакана густых сливок
- 1 чайная ложка морской соли
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 пинта ванильного мороженого
- Взбитые сливки и карамельный соус для начинки

Для начала нагрейте сахар в сотейнике на среднем огне, пока он не расплавится и не приобретет янтарный цвет. Добавьте сливочное масло и помешивайте, пока оно полностью не растает. Медленно влить густые сливки, постоянно помешивая. Добавить морскую соль и ванильный экстракт и перемешать до получения однородной массы. Дать смеси остыть в течение нескольких минут.
Разложите ванильное мороженое по порционным чашам и полейте его соленым карамельным соусом. Сверху выложить взбитые сливки и полить еще одним карамельным соусом. Подавайте сразу же и наслаждайтесь райским вкусом соленой карамели.
Этот десерт идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Сочетание сладкого и соленого вкусов просто неотразимо. Внешний вид этого блюда просто потрясающий: золотистый карамельный соус, вылитый на сливочное ванильное мороженое. Вкус просто божественный, с идеальным балансом сладости и солености.
Тип: Десерт
Ингредиенты:
Сахар, сливочное масло, сливки

Советы по приготовлению:

- Будьте осторожны при нагревании сахара, так как он может легко пригореть.
- Постоянно помешивайте при добавлении сливок, чтобы не образовывались комочки.