Гуляш из колбасы и капусты

Гуляш из колбасы и капусты - сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для уютного ужина. Это блюдо представляет собой сочетание пикантной колбасы, нежной капусты и насыщенного томатного соуса, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.

Чтобы приготовить этот вкусный гуляш из колбасы и капусты, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 фунта колбасы, нарезанной ломтиками
- 1/2 головки капусты, нашинкованной
- 1/2 луковицы, нарезанной
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1/2 чашки томатного соуса
- 1/2 чашки говяжьего бульона
- 1 столовая ложка паприки
- Соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка оливкового масла

Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанную колбасу и готовьте, пока она не подрумянится с обеих сторон. Выньте колбасу из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте нарезанный лук и чеснок и готовьте до размягчения. Добавьте нашинкованную капусту и готовьте, пока она не начнет подвядать. Добавьте томатный соус, говяжий бульон, паприку, соль и перец. Перемешайте все вместе и доведите до кипения.
Добавьте в сковороду вареную колбасу и перемешайте все вместе. Накройте сковороду и тушите около 20 минут, или пока капуста не станет мягкой.
Когда гуляш с колбасой и капустой будет готов, подавайте его горячим и наслаждайтесь восхитительным вкусом. Это блюдо идеально подходит для холодного зимнего вечера и обязательно согреет вас изнутри.
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты: Колбаса, Капуста, Томатный соус