Хаггис с фасолью по-шотландски

Хаггис с фасолью по-шотландски

Хаггис с фасолью по-шотландски - сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание традиционного шотландского хаггиса и фасоли, что создает уникальный и ароматный вкус, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 чашки консервированной белой фасоли
- 1/4 чашки хаггиса по-шотландски
- 1/4 чашки нарезанного кубиками лука
- 1/4 чашки нарезанной кубиками моркови
- 1/4 чашки нарезанного кубиками сельдерея
- 1/4 чашки говяжьего бульона
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу


Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук, морковь и сельдерей и готовьте, пока они не станут мягкими и полупрозрачными. Добавьте хаггис в сковороду и готовьте, пока он не подрумянится со всех сторон.
Затем добавьте в сковороду белую фасоль и говяжий бульон и перемешайте. Доведите смесь до кипения и варите 10-15 минут, или пока фасоль не станет мягкой, а бульон не загустеет.
Когда блюдо будет готово, приправьте его солью и перцем по вкусу. Подавайте горячим и наслаждайтесь восхитительным вкусом хаггиса и фасоли по-шотландски.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание пикантных и сытных вкусов, что делает его отличным утешительным блюдом. Хаггис придает блюду уникальный и насыщенный вкус, а фасоль обеспечивает кремовую и приятную текстуру. В целом, хаггис с фасолью по-шотландски - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любой трапезы.
Тип блюда: Шотландская комфортная еда
Основные ингредиенты: Хаггис, фасоль, лук