Пряный куриный гирос с майонезом чипотле

Пряный куриный гирос с майонезом чипотле - вкусный поворот к классическому блюду
Ищете вкусный и острый поворот к классическому гиросу? Посмотрите этот рецепт пряного куриного гироса с майонезом чипотле! Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит немного остроты в еде, и наверняка понравится вашей семье и друзьям.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 куриная грудка, нарезанная тонкими полосками
- 1/4 красного лука, нарезанного
- 1/4 красного болгарского перца, нарезанного
- 1/4 зеленого болгарского перца, нарезанного
- 1/4 чашки измельченного салата
- 1/4 чашки раскрошенного сыра фета
- 1 лаваш
- Соль и перец, по вкусу

Для майонеза "Чипотле":

- 1/4 стакана майонеза
- 1 столовая ложка перца чипотле в соусе адобо
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Чтобы сделать курицу более нежной, замаринуйте ее в смеси оливкового масла, лимонного сока и специй как минимум на 30 минут перед приготовлением.
- Если у вас нет гриля, вы можете приготовить курицу в сковороде на средне-высоком огне до готовности.
- Чтобы сделать майонез чипотле более острым, добавьте в смесь больше перца чипотле.

Инструкции:

1. Разогрейте гриль до средне-высокого жара.
2. В небольшой миске смешайте ингредиенты для майонеза чипотле. Отложите в сторону.
3. Приправьте куриные полоски солью и перцем, затем обжарьте их на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны или пока они не прожарятся.
4. Пока курица готовится, подготовьте овощи и сыр фета.
5. Разогрейте лаваш на гриле по 30 секунд с каждой стороны.
6. Чтобы собрать гирос, намажьте лаваш щедрым слоем майонеза чипотле, затем положите курицу, овощи и сыр фета.
7. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Пряный куриный гирос с майонезом чипотле - это аппетитное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Курица получается нежной и сочной, а майонез чипотле придает ей пикантность. Овощи придают свежий хруст, а сыр фета - сливочный и острый вкус. Хлеб пита теплый и мягкий, что делает его идеальным сосудом для этого вкусного блюда. В целом, это блюдо представляет собой идеальное сочетание острого, пикантного и свежего вкуса.
Тип блюда: Основное блюдо
3 Основные ингредиенты: Курица, перец чипотле, лаваш