Кальцоне со шпинатом и моцареллой

Кальцоне со шпинатом и моцареллой - это вкусное итальянское блюдо, которое идеально подходит для быстрого и легкого ужина. Это блюдо готовится с хрустящей и слоеной корочкой, которая заполняется пикантной смесью шпината и сыра моцарелла. Сочетание этих двух ингредиентов создает аппетитный вкус, который непременно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт теста для пиццы
- 1 чашка нарезанного шпината
- 1 чашка измельченного сыра моцарелла
- 1/4 чашки тертого сыра пармезан
- 1/4 чашки томатного соуса
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки сушеного орегано
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 425 градусов F. Раскатайте тесто для пиццы в большой круг и положите его на лист для выпечки. В миске смешайте шпинат, сыр моцарелла, сыр пармезан, томатный соус, чесночный порошок, орегано, соль и перец. Равномерно распределите смесь по одной половине теста для пиццы, оставив небольшой бортик по краю.
Сложите вторую половину теста для пиццы поверх начинки и прижмите края друг к другу, чтобы запечатать. С помощью вилки зажмите края и проколите несколько отверстий в верхней части кальцоне, чтобы выходил пар. Выпекайте в течение 20-25 минут, или пока корочка не станет золотисто-коричневой и хрустящей.
Когда кальцоне будут готовы, выньте их из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут, прежде чем нарезать и подавать. Внешний вид этого блюда - золотисто-коричневая корочка с аппетитной начинкой внутри. Вкус - это идеальное сочетание пикантного шпината и расплавленного сыра моцарелла. Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого ужина, который обязательно утолит ваш голод.
Тип блюда: Итальянские кальцоне
Основные ингредиенты: Шпинат, сыр моцарелла, тесто для пиццы