Запеканка из индейки и фасоли

Запеканка из индейки и фасоли - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде много белка и клетчатки, что делает его здоровой и сытной пищей. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить аппетитную запеканку из индейки и фасоли, которая обязательно произведет впечатление на вашу семью и друзей.

Ингредиенты:

- 1 фунт индейки
- 1 банка черных бобов, слитых и промытых
- 1 банка почечных бобов, слитых и промытых
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 1 луковица,
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 ч.л. порошка чили
- 1 ч.л. кумина
- 1 ч.л. паприки
- Соль и перец по вкусу
- 1 чашка измельченного сыра чеддер

Порции: 4-6

Советы по приготовлению:

- Для приготовления индейки и фасоли используйте большую сковороду или голландскую духовку.
- Обязательно слейте воду и промойте фасоль, прежде чем добавлять ее в сковороду.
- Добавляйте специи постепенно, чтобы обеспечить сбалансированность вкусов.
- Посыпьте запеканку измельченным сыром, чтобы она получилась вкусной и расплавленной.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. В большой сковороде или голландской духовке обжарьте индейку на среднем огне до коричневого цвета.
3. Добавьте в сковороду нарезанный лук и измельченный чеснок и готовьте до размягчения.
4. Добавьте в сковороду черную фасоль, почечную фасоль и нарезанные кубиками помидоры и перемешайте.
5. Добавьте в сковороду порошок чили, кумин, паприку, соль и перец и перемешайте.
6. Переложите смесь в форму для выпечки размером 9х13 дюймов и посыпьте сверху измельченным сыром чеддер.
7. Запекайте в предварительно разогретой духовке 20-25 минут, или пока сыр не расплавится и не станет пузырчатым.
8. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Эта запеканка из индейки и фасоли - красивое и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Сочетание фарша индейки, фасоли и специй создает богатую и ароматную запеканку, которая одновременно сытная и сытная. Расплавленный сыр чеддер сверху придает блюду вкусный и сливочный вкус. Эта запеканка идеально подходит для уютного вечера или для приема гостей.
Тип блюда: Запеканка
Основные ингредиенты: Индейка, Фасоль, Сыр