Веганские чечевичные слоппи-джоу

Веганские чечевичные слоппи-джоу - это вкусная и здоровая альтернатива традиционным слоппи-джоу. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет вариант без мяса, но с насыщенным вкусом. Приготовленное из чечевицы, овощей и специй, это блюдо обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.

Чтобы приготовить веганские чечевичные котлеты, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 чашка сухой чечевицы
- 1 луковица, измельченная
- 1 зеленый болгарский перец, измельченный
- 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 банка томатного соуса
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1 столовая ложка яблочного уксуса
- 1 чайная ложка порошка чили
- 1 чайная ложка копченой паприки
- Соль и перец по вкусу
- Булочки для гамбургеров

Для начала сварите чечевицу в соответствии с инструкциями на упаковке. В отдельной сковороде обжарьте лук, зеленый болгарский перец и чеснок в оливковом масле до мягкости. Добавьте в сковороду готовую чечевицу и перемешайте.
В небольшой миске смешайте томатный соус, томатную пасту, коричневый сахар, яблочный уксус, порошок чили, копченую паприку, соль и перец. Вылейте смесь на чечевицу и овощную смесь и перемешайте.
Тушите смесь в течение 10-15 минут или пока соус не загустеет. Подавайте веганский чечевичный соус на булочках для гамбургеров.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Чечевица придает мясную текстуру, а овощи добавляют свежий хруст. Соус терпкий и слегка сладковатый, что делает его идеальным дополнением к чечевице и овощам.
Vegan Lentil Sloppy Joes - отличный вариант для тех, кто ищет здоровое и вкусное блюдо. В этом блюде много белка и клетчатки, что делает его сытным и вкусным. Кроме того, его легко приготовить и можно изменить в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями.
Тип блюда: Веганский сэндвич
Основные ингредиенты: Чечевица, Томатный соус, Овощи