Смесь Фета-Оливки-Авокадо
Смесь Фета-Оливки-Авокадо - вкуснейшая средиземноморская закуска
Ищете быструю и легкую закуску, которая полна вкуса? Попробуйте этот рецепт смеси Фета-Оливки-Авокадо! Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то вечеринка или просто вкусная закуска.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 спелый авокадо, очищенный от кожуры и косточек
- 1/2 стакана раскрошенного сыра фета
- 1/4 стакана измельченных оливок каламата
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Убедитесь, что авокадо спелый, но не слишком мягкий. Он должен быть достаточно твердым, чтобы держать форму при пюрировании.
- Используйте высококачественный сыр фета для лучшего вкуса.
- Если у вас нет оливок Каламата, вы можете использовать любой другой сорт маслин.
Инструкции:
1. В миске среднего размера разомните авокадо вилкой до однородного состояния.
2. Добавьте сыр фета, оливки, петрушку, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
3. Попробуйте на вкус и отрегулируйте приправу по необходимости.
4. Подавайте сразу же с чипсами пита, крекерами или нарезанными овощами.
Внешний вид и вкус:
Смесь авокадо-оливки-фета имеет красивый зеленый цвет с вкраплениями черного цвета от оливок. Сливочная текстура авокадо и сыра фета уравновешивается соленым и острым вкусом оливок и лимонного сока. Свежая петрушка придает яркую травянистую нотку. Это блюдо обязательно произведет впечатление на ваших гостей и заставит их захотеть еще!
Тип блюда: Средиземноморская закуска
Основные ингредиенты: Авокадо, сыр Фета, оливки Каламата