Honey Lime Quinoa Fusion
Honey Lime Quinoa Fusion - вкусное и питательное блюдо
Ищете полезное и вкусное блюдо, которое легко приготовить? Попробуйте наш рецепт "Медово-лаймовый фьюжн с киноа"! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и терпкого вкуса с приятным хрустом киноа. В нем также много белка и клетчатки, что делает его отличным выбором для сытного и питательного обеда.
Ингредиенты (на порцию):
- 1/2 стакана вареной киноа
- 1/4 стакана черной фасоли, слитой и промытой
- 1/4 стакана кукурузных зерен
- 1/4 стакана нарезанного кубиками красного болгарского перца
- 1/4 стакана нарезанного кубиками огурца
- 1 столовая ложка измельченной свежей кинзы
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка сока лайма
- Соль и перец по вкусу
Рекомендации по приготовлению:
- Перед приготовлением тщательно промойте киноа, чтобы удалить горечь.
- С помощью вилки взбейте готовый квиноа и отделите зерна.
- Количество меда и сока лайма регулируйте по своему вкусу.
Инструкции:
1. Отварите киноа в соответствии с инструкциями на упаковке и дайте ей остыть.
2. В миске смешать черную фасоль, кукурузу, красный болгарский перец, огурец и кинзу.
3. В отдельной миске взбейте мед и сок лайма.
4. Добавьте остывшую киноа в миску с овощами и хорошо перемешайте.
5. Полить квиноа медово-лаймовой заправкой и перемешать.
6. Приправить солью и перцем по вкусу.
7. Подавать охлажденным или при комнатной температуре.
Внешний вид и вкус:
Медово-лаймовый фьюжн из киноа - это яркое и красочное блюдо, которое выглядит так же хорошо, как и на вкус. Киноа придает блюду приятный хруст, а черная фасоль и кукуруза - кремовую текстуру. Сладость меда и терпкость сока лайма создают идеальный баланс вкусов, который заставит вас захотеть еще.
