Весенний овощной киш

Весенний овощной киш - вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого приема пищи в течение дня. В этом блюде много свежих овощей и сливочно-яичная начинка, которая обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Если вы ищете вкусное и питательное блюдо, то этот рецепт весеннего овощного киша идеально вам подойдет.

Ингредиенты:

- 1 корж для пирога
- 1 чашка спаржи, нарезанной
- 1 чашка цуккини, нарезанной
- 1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам
- 1/2 чашки красного лука, нарезанного
- 1/2 чашки сыра фета, раскрошенного
- 4 яйца
- 1 чашка молока
- 1/2 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. черного перца

Порции: 6

Советы по приготовлению:

- Разогрейте духовку до 375°F.
- Проколите вилкой дно коржа перед выпечкой, чтобы он не вздулся.
- В этом рецепте вы можете использовать любую комбинацию овощей, которая вам нравится.

Инструкции:

1. В большой миске взбейте вместе яйца, молоко, соль и перец.
2. Добавьте в миску нарезанные овощи и сыр фета и перемешайте.
3. Вылейте смесь в форму для пирога и равномерно распределите ее.
4. Выпекайте 35-40 минут, или пока начинка не схватится, а корж не станет золотисто-коричневым.
5. Дайте кишу остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Этот киш с весенними овощами - красивое блюдо, пышущее цветом и ароматом. Ярко-зеленая спаржа и цуккини, красные помидоры черри и сливочный сыр фета создают потрясающую презентацию. Начинка легкая и пушистая, с пикантным и слегка терпким вкусом сыра фета. Хрустящая и маслянистая корочка приятно хрустит при каждом укусе.
Тип: Соленый киш
Основные ингредиенты: Спаржа, цуккини, сыр фета