Кальцоне с брокколини и моцареллой
Кальцоне с брокколини и моцареллой - вкусное итальянское угощение
Кальцоне с брокколини и моцареллой - это аппетитное итальянское блюдо, которое идеально подходит для быстрого и легкого ужина. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание полезных и вкусных ингредиентов, которые удовлетворят ваши вкусовые рецепторы. Кальцоне готовится с хрустящей корочкой, наполняется свежими брокколини, сыром моцарелла и множеством других ингредиентов, которые делают это блюдо идеальным для любого случая.
Ингредиенты (на порцию):
- 1 шар теста для пиццы
- 1/2 чашки брокколини, нарезанных
- 1/2 чашки сыра моцарелла, измельченного
- 1/4 чашки сыра рикотта
- 1/4 чашки томатного соуса
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки сушеного орегано
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для смазывания
Советы по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 425°F.
- Раскатайте тесто для пиццы в круг.
- Распределите томатный соус по тесту, оставив по краям 1-дюймовый бортик.
- Посыпьте томатный соус чесночным порошком, орегано, солью и перцем.
- Добавьте нарезанные брокколини, сыр моцарелла и сыр рикотта на одну половину теста.
- Сложите вторую половину теста поверх начинки и сожмите края вместе, чтобы запечатать.
- Смажьте верх кальцоне оливковым маслом.
- Выпекайте 20-25 минут или до золотисто-коричневой корочки.
Внешний вид и вкус:
Кальцоне с брокколини и моцареллой - это красивое блюдо с хрустящей золотистой корочкой и вкусной начинкой. Брокколини придает блюду свежий и полезный вкус, а сыр моцарелла и рикотта делают его сливочным и ароматным. Томатный соус и специи придают блюду пикантный и острый вкус, который заставит вас захотеть еще.
Тип блюда: Итальянская кальцоне
Основные ингредиенты: Брокколини, сыр моцарелла, тесто для пиццы
В заключение хочу сказать, что кальцоне с брокколини и моцареллой - идеальное блюдо для любого случая. Его легко приготовить, оно полезное и вкусное. Сочетание свежих брокколини, сыра моцарелла и других ингредиентов делает его идеальным блюдом, которое удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Попробуйте этот рецепт сегодня и насладитесь восхитительным вкусом Италии у себя дома.
