Гречневая каша с кокосом и манго

Гречневая каша с кокосом и манго - это вкусный и полезный вариант завтрака, который легко приготовить и который богат питательными веществами. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет вариант безглютенового и безмолочного завтрака, который будет сытным и вкусным.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана гречневой крупы
- 1 стакан воды
- 1/2 стакана кокосового молока
- 1/4 стакана нарезанного кубиками манго
- 1 столовая ложка меда
- 1/4 чайной ложки корицы
- Щепотка соли

Для начала промойте гречневую крупу и добавьте ее в кастрюлю с водой и щепоткой соли. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15-20 минут, или пока гречка не станет мягкой и не впитает воду.
Затем добавьте в кастрюлю кокосовое молоко, нарезанное кубиками манго, мед и корицу и хорошо перемешайте. Готовьте еще 5-10 минут, или пока смесь не загустеет и ароматы не соединятся.
Когда каша будет готова, переложите ее в миску и сверху посыпьте манго, нарезанным кубиками, и корицей, по желанию. Блюдо должно иметь кремовую текстуру и сладкий, тропический вкус, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
Гречневая каша с кокосом и манго - это веганское и безглютеновое блюдо, которое идеально подходит для завтрака или позднего завтрака. Три основных ингредиента этого блюда - гречневая крупа, кокосовое молоко и манго - вместе создают вкусное и питательное блюдо, которое одновременно наполняет и насыщает.