Гречневая каша с тыквой и корицей

Гречневая каша с тыквой и корицей

Гречневая каша с тыквой и корицей - это вкусный и полезный вариант завтрака, который идеально подходит для тех, кто ищет безглютеновую и веганскую еду. В этом блюде много питательных веществ и вкуса, что делает его отличным началом дня.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана гречневой крупы
- 1 стакан воды
- 1/2 стакана тыквенного пюре
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1 столовая ложка кленового сиропа
- 1/4 стакана миндального молока
- 1 столовая ложка измельченных орехов пекан (по желанию)


Для начала промойте гречневую крупу и добавьте ее в кастрюлю с водой. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 10-15 минут, или пока вода не впитается и гречка не станет мягкой.
Затем добавьте тыквенное пюре, корицу, кленовый сироп и миндальное молоко. Готовьте еще 2-3 минуты, или пока смесь не прогреется и не станет однородной.
При подаче посыпьте сверху измельченными орехами пекан (если используете) и наслаждайтесь!
Это блюдо - идеальное сочетание сладких и соленых вкусов: тыква и корица придают гречке теплый и успокаивающий вкус. Текстура кремовая и сытная, что делает это блюдо отличным началом дня.
Гречневая каша с тыквой и корицей - это веганское и безглютеновое блюдо, которое идеально подходит для завтрака. Его основными ингредиентами являются гречневая крупа, тыквенное пюре и корица.