Карамельно-ореховые мечтатели

Карамельно-ореховые мечтатели - это восхитительный десерт, который не оставит вас равнодушными. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и орехового вкусов, которые будут дразнить ваши вкусовые рецепторы. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1 яичный желток
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/2 стакана измельченных орехов пекан
- 1/4 стакана карамельного соуса

Для начала разогрейте духовку до 350°F. В миске для смешивания взбейте сливочное масло, сахарный песок и коричневый сахар до получения светлой и пушистой массы. Добавить яичный желток и ванильный экстракт и перемешать до получения однородной массы. Постепенно добавить муку и перемешать до образования теста.
Затем добавить в тесто измельченные орехи пекан. Скатать тесто в небольшие шарики и выложить их на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой. Большим пальцем сделайте углубление в центре каждого шарика. Наполните каждое углубление небольшим количеством карамельного соуса.
Выпекайте печенье в течение 12-15 минут или до легкого золотисто-коричневого цвета по краям. После этого выньте печенье из духовки и дайте ему остыть на листе для выпечки в течение 5 минут, а затем переложите на проволочную стойку для полного остывания.