Миндальные деликатесы с вишней

Миндальные деликатесы с вишней - сладкое и ореховое угощение
Ищете простой и вкусный десерт, который произведет впечатление? Обратите внимание на миндально-вишневые деликатесы! Эти сладкие и ореховые лакомства идеально подходят для любого случая - от обычного семейного ужина до шикарного званого вечера.

Для приготовления миндально-вишневых деликатесов вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана миндальной муки
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1 яйцо
- 1/2 ч. л. миндального экстракта
- 1/2 ч. л. ванильного экстракта
- 1/4 ч. л. соли
- 1/2 стакана вишневого конфитюра
- 1/4 стакана нарезанного миндаля


По этому рецепту получается 12 вишнево-миндальных деликатесов.
Для начала разогрейте духовку до 350°F. В миске среднего размера взбейте вместе цельнозерновую муку и миндальную муку. В отдельной большой миске взбейте сливочное масло с сахаром до легкой пушистости. Взбить яйцо, миндальный экстракт, ванильный экстракт и соль. Постепенно добавлять мучную смесь до полного объединения.
С помощью совка или ложки отсадить тесто на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой. Большим пальцем или обратной стороной ложки сделайте углубление в центре каждого печенья. В каждое углубление выложить небольшое количество вишневого конфитюра, затем посыпать нарезанным миндалем.
Выпекать в течение 15-18 минут или до легкого золотисто-коричневого цвета по краям. Дайте печенью остыть на листе для выпечки в течение нескольких минут, а затем переложите его на решетку для полного остывания.
Вишнево-миндальные деликатесы - это идеальное сочетание сладкого и орехового вкусов. Миндальная мука придает печенью едва уловимую ореховую нотку, а вишневый конфитюр - прилив фруктовой сладости. Нарезанный миндаль придает печенью приятный хруст и визуальную привлекательность.