Классическая кальцоне с сыром моцарелла, пепперони и томатным соусом
Классическая кальцоне с сыром моцарелла, пепперони и томатным соусом - это вкусное итальянское блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой разновидность пиццы, сложенной пополам и запеченной до готовности. Основными ингредиентами этого блюда являются сыр моцарелла, пепперони и томатный соус.
Чтобы приготовить классическую кальцоне с сыром моцарелла, пепперони и томатным соусом, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт теста для пиццы
- 1 стакан томатного соуса
- 1 стакан измельченного сыра моцарелла
- 1/2 стакана нарезанного пепперони
- 1/4 стакана измельченного свежего базилика
- 1/4 стакана оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 425 градусов F. Раскатайте тесто для пиццы в большой круг и положите его на лист для выпечки. Распределите томатный соус по тесту, оставив по краям 1-дюймовый бортик. Посыпьте томатный соус измельченным сыром моцарелла, затем нарезанным пепперони и рубленым свежим базиликом.
Сложите тесто пополам и защепите края, чтобы запечатать кальцоне. Смажьте верх кальцоне оливковым маслом и посыпьте солью и перцем.
Выпекайте кальцоне в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, или пока корочка не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Как только кальцоне будет готово, выньте его из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут, после чего нарежьте и подавайте. Классическая кальцоне с сыром моцарелла, пепперони и томатным соусом - идеальная закуска или основное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Это блюдо является разновидностью пиццы, а его основными ингредиентами являются сыр моцарелла, пепперони и томатный соус. Внешний вид этого блюда - золотисто-коричневая корочка с расплавленным сыром и пепперони, которые видны сверху. Вкус этого блюда пикантный и восхитительный, с идеальным сочетанием сыра, пепперони и томатного соуса.
В целом, классические кальцоне с сыром моцарелла, пепперони и томатным соусом - это аппетитное итальянское блюдо, которое легко приготовить и которое идеально подходит для любого случая.
