Клюквенно-апельсиновый кекс "Удовольствие"
Клюквенно-апельсиновый кекс "Удовольствие" - это восхитительное угощение на завтрак, которое идеально подходит для любого случая. Этот рецепт прост в приготовлении, и ваши вкусовые рецепторы будут жаждать добавки. Сочетание терпкой клюквы и сладких апельсинов создает идеальный баланс вкусов, который заставит вас желать большего.
Чтобы приготовить этот вкусный кекс, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки пищевой соды
- 1/8 чайной ложки соли
- 1/4 стакана сушеной клюквы
- 1/4 стакана апельсинового сока
- 1/4 стакана растительного масла
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 яйцо
Для начала разогрейте духовку до 375°F и выстелите форму для кексов бумажными вкладышами. В большой миске для смешивания соедините муку, сахар, пекарский порошок, пищевую соду и соль. Хорошо перемешайте и отложите в сторону.
В отдельной миске смешайте сушеную клюкву, апельсиновый сок, растительное масло, ванильный экстракт и яйцо. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения.
Разложите тесто в формочки для маффинов, заполняя каждую примерно на 2/3. Выпекайте 18-20 минут или пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не выйдет чистой.
После приготовления выньте кексы из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут перед подачей. Эти маффины лучше всего подавать теплыми и можно наслаждаться ими с чашкой кофе или чая.
Маффины "Клюквенно-апельсиновое наслаждение" - это идеальное сочетание терпкого и сладкого вкусов, которое не оставит вас равнодушными. Кексы получаются влажными и пушистыми, с красивым золотисто-коричневым цветом. Клюква придает маффинам приятную текстуру, а апельсиновый сок - освежающий цитрусовый вкус.
В целом, кекс "Клюквенно-апельсиновое наслаждение" - это вкусное угощение для завтрака, которое легко приготовить и которое идеально подходит для любого случая. Это разновидность выпечки, а три основных ингредиента - клюква, апельсиновый сок и мука.
