![Итальянский сырный пирог Итальянский сырный пирог](/img/ita/italian_cheese_pie_1.jpg)
Итальянский сырный пирог
Итальянский сырный пирог - это вкусное и пикантное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из комбинации сыров, яиц и трав, которые запекаются вместе в слоеной корочке. В результате получается сливочный и ароматный пирог, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Чтобы приготовить этот итальянский сырный пирог, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 корж
- 1 чашка сыра рикотта
- 1 чашка измельченного сыра моцарелла
- 1/2 чашки тертого сыра пармезан
- 3 яйца
- 1/4 чашки измельченной свежей петрушки
- 1/4 чашки измельченного свежего базилика
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 375 градусов F. Раскатайте корж и положите его в 9-дюймовую форму для пирога. В большой миске смешайте вместе сыр рикотта, сыр моцарелла, сыр пармезан, яйца, петрушку, базилик, соль и перец. Вылейте смесь в форму для пирога и разровняйте лопаточкой.
Выпекайте итальянский сырный пирог в течение 35-40 минут, или пока начинка не остынет, а корочка не станет золотисто-коричневой. Дайте пирогу остыть в течение нескольких минут перед нарезкой и подачей.
Этот итальянский сырный пирог - идеальная закуска или основное блюдо для любого застолья на итальянскую тематику. Сочетание сыров и трав создает богатый и пикантный вкус, который обязательно придется по вкусу любому. Пирог имеет кремовую текстуру и красивый золотисто-коричневый вид, который заставит ваш рот разинуть рот.
В целом, итальянский сырный пирог - это пикантное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Благодаря сочетанию сыров, яиц и трав этот пирог обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Его легко приготовить и можно подавать как закуску или основное блюдо. Попробуйте его сегодня и насладитесь богатым и пикантным вкусом Италии!
Тип: Соленый пирог
Ингредиенты: Сыр Рикотта, сыр Моцарелла, сыр Пармезан
Советы по приготовлению: Перед нарезкой и подачей обязательно дайте пирогу остыть в течение нескольких минут. Это поможет начинке застыть и облегчит нарезку. Кроме того, не стесняйтесь экспериментировать с различными травами и специями, чтобы создать свой собственный уникальный вкусовой профиль.