Kimchi Bacon Stir-Fry

Kimchi Bacon Stir-Fry - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое сочетает в себе терпкий и острый вкус кимчи с пикантным вкусом бекона. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит корейскую кухню и хочет попробовать что-то новое.

Для приготовления этого блюда "Кимчи с беконом" на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 ломтика бекона, нарезанные
- 1/2 чашки кимчи, нарезанные
- 1/4 чашки лука, нарезанные
- 1/4 чашки красного болгарского перца, нарезанные
- 1/4 чашки зеленого лука,
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 чайная ложка сахара
- 1/4 чайной ложки черного перца

Для начала разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне и добавьте нарезанный бекон. Готовьте до хрустящей корочки, затем выньте из сковороды и отложите в сторону. В ту же сковороду добавьте нарезанный лук и красный болгарский перец и готовьте до размягчения, около 3-4 минут.
Затем добавьте в сковороду измельченный кимчи и зеленый лук и жарьте, помешивая, еще 2-3 минуты. Добавьте в сковороду готовый бекон и перемешайте.
В небольшой миске взбейте вместе соевый соус, кунжутное масло, сахар и черный перец. Вылейте соус на жареный картофель и перемешайте, чтобы равномерно покрыть все ингредиенты.
Готовьте еще 1-2 минуты, пока соус не загустеет, а овощи не станут мягкими. Подавайте горячим и наслаждайтесь восхитительным вкусом Кимчи с беконом.
Это блюдо можно охарактеризовать как пикантное и острое жаркое, с острым и слегка кисловатым вкусом кимчи. Бекон придает дымный и соленый вкус, который прекрасно дополняет другие ингредиенты. Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого ужина в будний день, его можно подавать с рисом или лапшой.
Тип блюда:
Основные ингредиенты: Бекон, кимчи, овощи