Kimchi Pork Stir-Fry
Kimchi Pork Stir-Fry - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое сочетает в себе острый и пряный вкус кимчи и нежную свинину. Это блюдо идеально подходит для быстрого ужина в будний день или для ужина в выходные с друзьями и семьей.
Чтобы приготовить это блюдо "Кимчи со свининой", вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 чашки нарезанной свинины
- 1/2 чашки нарезанного кимчи
- 1/4 чашки нарезанного лука
- 1/4 чашки нарезанного болгарского перца
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 чайная ложка сахара
- 1/2 чайной ложки кунжутного масла
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца (по желанию)
Для начала, разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте нарезанную свинину и готовьте до подрумянивания, около 3-4 минут. Добавьте нарезанный лук и болгарский перец и готовьте еще 2-3 минуты, пока овощи не станут мягкими.
Затем добавьте в сковороду нарезанную кимчи и перемешайте. Добавьте соевый соус, сахар, кунжутное масло, черный перец и хлопья красного перца (если используете) и перемешайте, чтобы покрыть свинину и овощи.
Готовьте еще 2-3 минуты, пока кимчи не прогреется и ароматы не соединятся. Подавайте горячим с рисом или лапшой.
Это жаркое из свинины с кимчи представляет собой идеальное сочетание пряных, терпких и пикантных вкусов. Нежная свинина и хрустящие овощи прекрасно сочетаются с ярким вкусом кимчи. Это блюдо обязательно станет любимым в вашей семье.
Тип блюда:
Основные ингредиенты:
- Свинина
- Кимчи
- Овощи (лук и болгарский перец)