Персиково-малиновый тарт "Сенсация"

Персиково-малиновый тарт "Сенсация" - это восхитительный десерт, сочетающий сладость персиков и терпкость малины в маслянистой корочке. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Чтобы приготовить этот персиково-малиновый тарт "Сенсация", вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, охлажденного и нарезанного кубиками
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана свежей малины
- 1/2 стакана свежих персиков, нарезанных дольками
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта

Для начала разогрейте духовку до 375°F. В миске для смешивания соедините муку, масло, сахар и соль. Смешивайте, пока смесь не станет похожа на крупные крошки. Выдавите смесь в 4-дюймовую форму для тарталеток и выпекайте в течение 10-12 минут или до золотисто-коричневого цвета.
В другой миске соедините малину, персики, кукурузный крахмал, лимонный сок и ванильный экстракт. Перемешайте до полного объединения. Вылейте смесь в выпеченный корж тарталетки и выпекайте еще 15-20 минут или пока начинка не застынет.
После приготовления выньте персиково-малиновый тарт "Сенсация" из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут. Подавайте теплым или охлажденным с порцией взбитых сливок или шариком ванильного мороженого.
Этот персиково-малиновый тарт "Сенсация" - идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Внешний вид этого блюда потрясающий, яркие цвета персиков и малины контрастируют с золотисто-коричневой корочкой. Вкус просто божественный, маслянистая корочка дополняет сочную фруктовую начинку.
В двух словах это блюдо можно описать как "Фруктовый пирог", а три основных ингредиента - это персики, малина и маслянистая корочка.