Говядина в кунжуте
Говядина в кунжуте - вкусное блюдо на одну сковороду
Говядина в кунжуте - аппетитное блюдо на одну сковороду, которое идеально подходит для быстрого и легкого ужина. Это блюдо наполнено ароматом и обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Сочетание нежной говядины, хрустящих овощей и пикантного соуса делает это блюдо победителем.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 фунт говяжьей вырезки, нарезанной тонкими полосками
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 желтый болгарский перец, нарезанный
- 1 луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 2 ст. ложки масла кунжута
- 2 ст. ложки масла. кунжутное масло
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. меда
- 1 ст. л. кукурузного крахмала
- 1 ст. л. семян кунжута
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Используйте большую сковороду, чтобы говядина и овощи приготовились равномерно.
- Нарезайте говядину против зерен, чтобы она оставалась нежной.
- Не пережаривайте овощи, они должны быть слегка хрустящими.
Инструкции:
1. Разогрейте кунжутное масло в большой сковороде на средне-высоком огне.
2. Добавьте говяжьи полоски и готовьте 3-4 минуты, или пока они не подрумянятся.
3. Добавьте в сковороду нарезанный болгарский перец, лук и измельченный чеснок. Готовьте еще 3-4 минуты или до легкого размягчения овощей.
4. В небольшой миске взбейте вместе соевый соус, мед, кукурузный крахмал и семена кунжута.
5. Вылейте соус на говядину и овощи в сковороде. Перемешайте, чтобы все равномерно покрылось.
6. Готовьте еще 2-3 минуты, или пока соус не загустеет, а говядина не прожарится.
7. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Говядина в кунжуте - красивое блюдо с яркими цветами болгарского перца и лука. Говядина нежная и сочная, а овощи слегка хрустят. Соус пикантный и слегка сладковатый, с нотками кунжута. Это блюдо обязательно поразит вашу семью и друзей своим восхитительным вкусом и красивой подачей.
Тип блюда: Блюда на одной сковороде
Основные ингредиенты: Говядина, Болгарский перец, Семена кунжута