Креветки и овощи в воке

Креветки и овощи в воке - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сочных креветок и свежих овощей, обжаренных до готовности. Блюдо очень простое и готовится всего за несколько минут.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт креветок, очищенных и девеинированных
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 желтый болгарский перец, нарезанный
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 1 луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 столовая ложка имбиря,
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка устричного соуса
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте растительное масло в воке на сильном огне. Добавить чеснок и имбирь и, помешивая, обжаривать в течение нескольких секунд до появления аромата. Добавить креветки и жарить, пока они не станут розовыми и не прожарятся. Вынуть креветки из вока и отложить в сторону.
Добавьте в вок нарезанные овощи и обжаривайте их в течение нескольких минут, пока они не станут нежно-хрустящими. В небольшой миске смешать соевый соус, устричный соус и кукурузный крахмал. Добавить соус в вок и жарить еще минуту, пока соус не загустеет.
Добавить в вок готовые креветки и жарить еще минуту, пока все не прогреется. Приправить солью и перцем по вкусу.
Вок с креветками и овощами - это идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Креветки сочные и сочные, а овощи придают блюду приятный хруст. Насыщенный и ароматный соус делает это блюдо любимым.
Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого ужина в будний день или для особого случая. Кроме того, это отличный способ получить ежедневную порцию овощей. Вок с креветками и овощами - это разновидность блюда-фритюра, основными ингредиентами которого являются креветки, болгарский перец и лук..