Мешочек из фаршированного теста
Мешочек из фаршированного теста - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой вид теста, которое наполняется пикантной смесью мяса и овощей. Фаршированный мешочек из теста является популярным блюдом во многих культурах и известен под разными названиями в разных регионах.
Чтобы приготовить фаршированный мешочек из теста, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сахара
- 1 столовая ложка дрожжей
- 1/2 стакана теплой воды
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/2 фунта говяжьего фарша
- 1 луковица,
- 1 болгарский перец, нарезанный
- 1/2 чашки замороженного горошка
- 1/2 чайной ложки кумина
- 1/2 чайной ложки паприки
- Соль и перец по вкусу
Для теста смешайте в миске муку, соль, сахар и дрожжи. Добавьте теплую воду и оливковое масло и перемешайте до образования теста. Месите тесто в течение 5-10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Накройте тесто и дайте ему отдохнуть в течение 30 минут.
Для начинки обжарьте говяжий фарш на сковороде. Добавьте лук, болгарский перец и замороженный горошек и готовьте, пока овощи не станут мягкими. Добавьте кумин, паприку, соль и перец и хорошо перемешайте.
Чтобы собрать мешочек с начинкой, разделите тесто на 8 равных частей. Раскатайте каждый кусок в круг диаметром около 6 дюймов. Положите ложку начинки в центр каждого круга. Сложите тесто поверх начинки и защепите края для уплотнения.
Разогрейте духовку до 375°F. Выложите мешочки из фаршированного теста на лист для выпечки и выпекайте 20-25 минут до золотисто-коричневого цвета.
Фаршированные мешочки из теста - это пикантное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любой трапезы. Тесто получается мягким и пушистым, а начинка - ароматной и сытной. Это блюдо идеально подходит для быстрого обеда или перекуса на ходу.
Тип: Пикантная выпечка
Ингредиенты:
- Говяжий фарш
- Лук
- Болгарский перец
Советы по приготовлению:
- Хорошо вымесите тесто, чтобы оно было гладким и эластичным
- Плотно зажмите края теста, чтобы начинка не вытекала
- Выпекайте мешочки из фаршированного теста до золотисто-коричневого цвета для лучшей текстуры и вкуса.