Жареный рис со свининой терияки
Жареный рис со свининой терияки - вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде сочетаются нежная свинина, пушистый рис и пикантный соус терияки, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 2 чашки вареного белого риса
- 1/2 фунта свиной вырезки, нарезанной тонкими полосками
- 1/2 чашки соуса терияки
- 1/2 чашки замороженного горошка и моркови
- 1/4 чашки рубленого зеленого лука
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 яйца, взбитые
- Соль и перец по вкусу
Сервировка:
Этот рецепт рассчитан на 4 человек.
Советы по приготовлению:
- Для получения наилучшего результата используйте оставшийся рис.
- Для равномерного прожаривания свинины нарежьте ее тонкими полосками.
- Используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы рис не прилипал.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне.
2. Добавить свиные полоски и готовить до образования румяной корочки со всех сторон, около 5 минут.
3. Добавить замороженный горошек и морковь и готовить еще 2-3 минуты.
4. Отложить свинину и овощи на одну сторону сковороды, а на другую добавить взбитые яйца. Взбивать яйца до готовности.
5. Добавьте в сковороду готовый рис и перемешайте его со свининой, овощами и яйцами.
6. Полить рис соусом терияки и перемешать.
7. Готовить еще 2-3 минуты, периодически помешивая, до полного прогрева риса.
8. Приправить солью и перцем по вкусу.
9. Перед подачей на стол посыпать рубленым зеленым луком.
Внешний вид и вкус:
Свиной жареный рис терияки - это яркое и ароматное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Нежная свинина, пушистый рис и пикантный соус терияки в сочетании создают блюдо, которое одновременно является сладким и соленым. Добавление яичницы и овощей придает блюду текстуру и цвет, превращая его в пиршество не только для глаз, но и для вкусовых рецепторов. Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого ужина в будний день или для особого случая.
