Жареное киноа с базиликом

Жареное киноа с базиликом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого приема пищи в течение дня. Это блюдо насыщено вкусом и питательными веществами, что делает его отличным выбором для тех, кто ищет здоровую и сытную пищу. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить тайское жареное киноа с базиликом, которое обязательно поразит ваши вкусовые рецепторы.

Ингредиенты:

- 1 чашка киноа
- 2 чашки воды
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 красный болгарский перец, измельченный
- 1 чашка замороженного горошка
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка рыбного соуса
- 1 столовая ложка устричного соуса
- 1 столовая ложка тайского базилика, измельченного
- Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Промойте киноа в мелкоячеистом ситечке и добавьте в кастрюлю с 2 чашками воды. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до низкого и накройте крышкой. Варите 15-20 минут, или пока вода не впитается, а квиноа не станет нежной.
2. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте лук и чеснок и жарьте 2-3 минуты, или пока лук не станет прозрачным.
3. Добавьте красный болгарский перец и замороженный горошек и жарьте еще 2-3 минуты, или пока овощи не станут мягкими.
4. Добавьте в сковороду готовую киноа и перемешайте.
5. Добавьте в сковороду соевый соус, рыбный соус и устричный соус и перемешайте, чтобы покрыть киноа и овощи.
6. Добавьте в сковороду измельченный тайский базилик и перемешайте.
7. Приправьте солью и перцем по вкусу.
8. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Жареное киноа с тайским базиликом - красочное и ароматное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Киноа получается пушистой и нежной, а овощи придают ей приятный хруст и сладость. Тайский базилик придает ароматный и слегка пряный вкус, который прекрасно дополняет остальные ингредиенты. Это блюдо одновременно полезное и вкусное, что делает его отличным выбором для любого приема пищи в течение дня.
Тип блюда:
Здоровое блюдо из киноа
Основные ингредиенты:
Киноа, тайский базилик, овощи