Тройной ягодный тарт "Сенсация"
Тройной ягодный тарт "Сенсация" - восхитительный десерт, который идеально подходит для любого случая. В этом блюде сочетаются три разных вида ягод, что делает его идеальным угощением для любителей ягод. Блюдо легко приготовить, для этого требуется всего несколько ингредиентов.
Для приготовления этого тройного ягодного тарта "Сенсация" вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 готовый корж для пирога
- 1 стакан свежей клубники, нарезанной ломтиками
- 1 стакан свежей черники
- 1 стакан свежей малины
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана кукурузного крахмала
- 1/4 стакана воды
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Взбитые сливки (по желанию)
Для начала разогрейте духовку до 375°F. Поместите готовый корж для пирога в 9-дюймовую форму для тарталеток и отложите в сторону.
В кастрюле среднего размера соединить сахар, кукурузный крахмал, воду и лимонный сок. Варить на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не станет прозрачной. Снимите с огня и дайте остыть в течение нескольких минут.
Выложить нарезанную клубнику, чернику и малину на корж пирога. Залить ягоды охлажденной сахарной смесью, стараясь равномерно покрыть их.
Выпекать тарт в предварительно разогретой духовке 35-40 минут, или пока корж не станет золотисто-коричневым, а начинка не начнет пузыриться. Перед подачей дайте пирогу остыть в течение нескольких минут.
Этот тройной ягодный тарт "Сенсация" представляет собой идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов. Внешний вид блюда поражает воображение: яркие цвета ягод контрастируют с золотисто-коричневой корочкой. Вкус просто божественный: сладость ягод дополняет терпкость лимонного сока.
Это блюдо можно отнести к категории десертов, а его основными ингредиентами являются клубника, черника и малина.