Печенье с ванильными бобами

Печенье с ванильными бобами - это восхитительное лакомство, которое заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать новых порций. Это маслянистое, тающее во рту печенье идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Изготовленное из лучших ингредиентов, это печенье обязательно нужно попробовать всем, кто любит богатый, сливочный вкус ванили.

Ингредиенты:

- 1 стакан несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана кондитерского сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 чайные ложки ванильной пасты
- 2 стакана универсальной муки

Порции: 24 печенья

Советы по приготовлению:

- Для получения наилучшего вкуса и текстуры используйте высококачественное сливочное масло.
- Охладите тесто не менее 30 минут перед выпечкой, чтобы предотвратить растекание.
- Для нарезки печенья используйте острый нож, чтобы получить чистые края.

Процесс приготовления:

1. В большой миске взбить сливочное масло, сахарный песок, кондитерский сахар, соль и ванильную пасту до получения светлой и пушистой массы.
2. Постепенно добавьте муку, перемешивая до получения однородной массы.
3. Разделить тесто пополам и придать каждой половине форму полена диаметром около 2 дюймов.
4. Заверните тесто в полиэтиленовую пленку и охладите не менее 30 минут.
5. Разогрейте духовку до 350°F и застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
6. Нарежьте тесто на круги диаметром 1/4 дюйма и выложите их на подготовленный лист для выпечки.
7. Выпекать в течение 12-15 минут или до легкого золотистого цвета по краям.
8. Дайте печенью остыть на листе в течение 5 минут, затем переложите его на решетку для полного остывания.
Внешний вид и вкус:
Печенье с ванильными бобами имеет красивый золотистый цвет и нежную рассыпчатую текстуру. Насыщенный сливочный вкус прекрасно сочетается со сладкой пастой из ванильных бобов, что делает их поистине неотразимым лакомством. Это печенье идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.